御彼岸 新感覚和菓子にどら焼き

イメージ 1
場所によって桜は満開でした。予定より早く見ごろを迎えたので
お花見を計画している方は慌てたかも。
 
イメージ 2
 
いい香りに思わず足を止めて見上げたら、モクレンでした。
 
 
イメージ 3
 
お土産にいただいたお洒落な和菓子。見た目も美しいキンカンとリンゴ。
リンゴのシャキシャキした食感やきんかんの瑞々しさはそのまま。
新しい感覚の和菓子ですね。
白あんは甘さを控えて、とっても上品なお味。
 
 
イメージ 4
 
浅草、満願堂の芋きんどら焼き。
お芋のあんとつぶあんのコラボ。
手にしたときにずしりと重さがあって食べごたえもあるのに、不思議と後味は重くない。
使っている素材が良いせいでしょうか。
賞味期限が短いのは当然かも。美味しいです。
 
御馳走様でした
たくさん食べた一週間、でした