2023-07-28から1日間の記事一覧

暑い夏はおざら?

駅近「おざら」を食べられるお店入口、狸の置物たちがかわいくて思わず撮影。行列ができているときもあります。 味噌で煮込む「ほうとう」の夏ヴァージョンとでも言いますか、おざらはほうとうより少し細めの麺を冷たい水でしめて暖かい醤油味の汁につけて食…