絶品マドレーヌ
いただいた焼菓子セット。
パサパサって食感のも時々あるので、自分では
あまり買うことのないマドレーヌを、まずはお味見です。
見た目は、いたって普通なので、全く期待せず(失礼)
一口食べて、ん!?
しっとり、味もしっかりしてる。
洋酒が程よく効いて、甘ったるいこともなく
これ、すごく美味しい!
さっそく検索したら、あ~なるほど。
トップ・オブ・パティシエのチョコレートケーキ部門で優勝経験のある方のお店なんですね。
こちらはオレンジのパウンドケーキ。
タテ長の形。もちろん美味しい。
暑さを乗り切るには、やっぱりスィーツ
そんなわけないか・・・
沖縄県のパティスリーアッシュユウジ さん、
近ければ、噂のチョコレートケーキも食べてみたいんだけどなぁ
今年オープンしたばかり、のようです。
結局ホームページがわからず・・・
オンラインで注文できるようになると嬉しいんですが。
ごちそうさまでしたっ。