#菓子、デザート

チョコレートずくし その2

いただいたヴィタメールの生チョコ。 これが・・・ 美味しい~! 一粒がわりと大きいんですね。 洋酒は使ってないそうですが、香り豊かで 口の中で溶けます。 チョコレートを眺めながら ふ、ふ、ふ。 ちょっとだらしない顔かも・・

初マルコリーニのマカロン

手土産にいただきました。 ピエール・マルコリーニのマカロン。 新宿南口にできたニュウマンのエキソトに 店舗ができたそうです。 しばらく出かけなかったうちに 新宿はまた新しく変わっているようです。 パッケージも新宿店オリジナルで かわいいです。 当…

甲斐路

そろそろ葡萄は終わりだから、といただいきました。 大きな甲斐路。 季節がら、スーパーの果物コーナーはずらりと葡萄が並びます。 シャインマスカットにゴルビー、藤稔、ロザリオビアンコ・・。 定番の巨砲やピオーネ、甲斐路もやっぱり美味しい。 甲斐路は…

美味しい紅茶と焼菓子で

いただいたお菓子を これまた、いただいた紅茶でひと息つきます。ふふ 紀伊国屋の焼菓子、美味しいのはもちろんですが このパッケージ。かわいいですよねぇ。 紅茶はTWGのアッサム。 香りがすごく良いんです。 コーヒーは好きだけどたくさん飲むと胃が痛…

マンゴー&桃!

暑いです。 今日の予想最高気温は36度、明日は37度。 夏バテしないようにと、送ってくれたマンゴー到着。 キンキンに冷やしていただきます。 ジューシーです、ほらね 昨日、いただいた大きな桃。 固い桃です。 熟していないのではなく獲れたて。 産地ではご…

絶品マドレーヌ

いただいた焼菓子セット。 パサパサって食感のも時々あるので、自分では あまり買うことのないマドレーヌを、まずはお味見です。 見た目は、いたって普通なので、全く期待せず(失礼) 一口食べて、ん!? しっとり、味もしっかりしてる。 洋酒が程よく効い…

栗せんべい

「栗せんべい」をいただきました。 甲州銘菓って書かれているとおり 子供のころから慣れ親しんだ味です。 久しぶり形が栗なんですよね。 そうそう、この固さ。 懐かしい~。 ほっこり、やさしい甘さに しばし、時間を忘れてました。 ごちそうさまでしたっ。

バレンタインデーはチョコレート好きには

メゾンドショコラ。お味見であります。 (正しくは ラ・メゾン・デュ・ショコラ) ランダムにこれとこれと、と。 東京都内だと、有名店もあちこちにショップがあるので こんなことも可能ですが 地方にいると、こうはいかない。 でも、この時期はちょっと特別…

ひと足早いバレンタインデー?

甘いもの大好き、なのに知らなかった es koyamaのチョコレートとカカオのバームクーヘンをいただきました。 マロントリフというだけあって、中は栗たっぷり 和テイストなので高級感のある桐の箱入りです。 栗の粒々の食感を残して、チョコレートというより …

東京風月堂

なんとなく流れで銀座まで。 今回も、東京風月堂。 画像がピンボケですが マロンケーキにオマケの焼菓子。 中央通りに面しているのに、2階へ上がるとホッと落ち着きます。 銀座ですから、名店も話題のお店もたくさんありますが、 ここのお店に来るのは、ゆっ…

初桃です

今朝、ご近所のMさんからいただきました。 雨が降っているので室内もやや暗い。 上手く写らなかったかな・・大きな桃です。 お届けできないのが残念ですが、とっても良い香りがします。 今年は7月に入っても雨続き。 果樹農家は大変そう。 台風の動きも心配…

さくらんぼをいただきました

母より、 さくらんぼを贈っていただいので取りに来てのメール。 はいはい、こういう時は別人のようにフットワークが良くなるんです。 見事なさくらんぼ(画像がよくないけど) 山梨県はやっぱりフルーツでしょ。 さくらんぼから、桃、ぶどう、と秋までずっと…

バレンタインデーは アンリ・ルルーのキャラメル

バレンタインデーです。 以前から、「かこつけて」チョコレートを買ってましたが アンリ・ルルーのキャラメルをいただきましたので 今年はチョコレートではなくキャラメル。 塩バターキャラメルは有名ですが 赤い色のフランボワーズは 香りも味もまさに、フ…

栗きんとん

「すや」の栗きんとんと栗納豆を いただきました。 寒さが続くと何となく元気がなくなるけど 甘いものをいただくと、おっ! いくらなんでもわかり易すぎる、と自覚している。 栗きんとんは自然の栗の味と香り。 素朴でほっこりやさしい味が好きだぁ~と中身…

黒船 Qブロック

カステラで有名なお店です。 何故かずっと横浜だと思い込んでいましたが 東京自由が丘本店・・・ 気になっているスィーツを ビックリ、ジャストタイミングで持ってきてくださいます。 こちらは駅舎のレンガを模した東京駅限定品。、黒糖味でした。 カステラ…

すずめやさんのどら焼き

先輩Kさんからいただきました。 ふっくらとした生地に甘すぎない粒あん。 ん~、これ美味しい。 小豆もとっても上質なものを使っているようです。 後で調べたら、やっぱり! すずめやさん、東京 池袋の有名店でした。 日持ちがしないので地方へのお取り寄せ…

大好き ピエール・エルメのマカロン

ピエールエルメのマカロンをいただきました 青山店限定のマロングラッセ入りクリームも入ってます 繊細な味わいのマカロンが我が家はみんな大好き、うふ、ふふ。 顔つきがだらしなくなっている気がするけど・・ DNAの中に組み込まれてしまった、「甘いもの大…

食欲の・・・秋

アンリ・シャルパンティエ 甘いもの大好き、小さい方は撮影前にすでに完食のため画像なし。 珈琲によく合います。ごちそうさまでした。 今年初めての「シャインマスカット」、おなじみの巨峰が小さく見えます。 ブドウは今が旬です、ピオーネ、藤稔や甲斐路…

どぉ~んとマンゴー

さくらんぼ、桃に続いて沖縄から大きなマンゴー。 香りといい濃厚な味といい、南国の果物はまた違った味わいがあります。 梅雨明け前なのに、今日も真夏のような暑さ。 栄養価も満点。ごちそうさまでした 月曜の朝は早起きしてワールドカップ決勝戦を観戦し…

マカロン ピエールエルメとラデュレ

甘いもの好き。 マカロンも大好き。 どう違うのか、がずっと気になっていたラデュレとピエール・エルメ。 ピエール・エルメは度々いただいていて (すみません、いただくだけで) 素材の組み合わせが作り出す深~い味わいにうならされます。 「パティスリー…

初桃

今年初めての桃。 小さめでしたが甘い。 やっぱり夏は桃がないと始まらないんですね。 桃はとてもデリケートな果物です。 収穫の時にほんの少し強く握っただけで 黒くなってしまうそうです。 箱詰めも慎重に、丁寧に扱われて贈られます。 こちらは桃農家な…

獲れたてサクランボ

今年の梅雨は雨が少ないので、サクランボは豊作です。 例年に比べて実が大きく、甘みも強い。 獲れたてをいただけちゃう贅沢、美味しいです。 玉割れしやすいので雨の多い年、さくらんぼ農家は大変です。 雨が少ないとお米を作る農家はとっても大変。 複雑…

御彼岸 新感覚和菓子にどら焼き

場所によって桜は満開でした。予定より早く見ごろを迎えたので お花見を計画している方は慌てたかも。 いい香りに思わず足を止めて見上げたら、モクレンでした。 お土産にいただいたお洒落な和菓子。見た目も美しいキンカンとリンゴ。 リンゴのシャキシャキ…

ヨックモック クリスマスバージョン

送っていただいたヨックモック、早速いただきました。 外側も中もクリスマス仕様で、かわいいです。 クリスマスの図柄の缶は後で小物入れとして使います。 今日みたいに寒い日は甘いチョコレートクッキーとコーヒーで気持ちもほんわか。 ごちそうさまです。…

室町ぼうる

勾玉のかたちのぼうる、口の中で溶けました。 なんでも・・「丹波黒豆を食べ、京都で育った鶏の卵を使用。」 「黄身の味の濃い 「然」かすてらの生地をさっくり焼き上げた」・・ ほ~ほ~。 なるほど、そんなナチュラルなやさしいお味でした。 ごちそうさま…

スィーツ大好き

甘いもの好き。 子供のころからずっと、の筋金入り。 親譲りでもあります。だから、治りません。 お土産いただいちゃいました。 お洒落なお店だってボックスでわかりますよね。あける瞬間ってドキドキ お~色とりどり。目移りするけど、小さいサイズなので迷…

沖縄県産マンゴー と 東海大甲府

いただきました、沖縄産のマンゴー。 大きいです。 山梨県はこの時期巨砲やピオーネ、ロザリオビアンコ、あまり聞いたことのない新しい品種や 懐かしいナイヤガラにデラブドウ、それに桃。 果物はとっても豊富ですがマンゴーは・・・ない。 すごぉ~く甘くて…

夏休みにマカロン ピエール・エルメ

甘いもの大好き そんなわけで、今回もお土産にいただきました。 マカロンピエール・エルメです。 8月の新作も入ってました一番右がその新作。 ジャルダン・デテ 夏の園、と言う意味なんだそうですが レモン&ウイキョウ えっ・・ウイキョウ? イタリア料理な…